Desidratador Comercial 180 Lts - Aço Inox (Carga Média: 35Kg)

DESIDRATADOR / DEFUMADOR  180 LTS – AÇO INOX (Carga Média: 35Kg)

Combustível: Desidrata com gás (GLP) ou Defuma com pó-de-serra (madeira).
Modelo Comercial: Máquina com dupla função. Defumação de carnes, peixes, queijos, embutidos, etc. Desidratação de frutas, legumes, ervas, raízes, etc. Indicados para quem comercializa produtos, sítios, chácaras, açougues, restaurantes, supermercados, hotéis, buffet, etc.

- OS DESIDRATADORES SÃO DOTADOS DE ISOLAMENTO TÉRMICO, EM LÃ DE VIDRO "SANTA MARINA".
- Consumo Médio de Gás: 180 gramas de gás/hora.
- Acompanha: manual de processamento, 10 grelhas, 12 ganchos, barras, fornalha para utilização do pó de serra, queimador de gás completo (industrial e de alta pressão), gaveta de gordura, rodízios, termômetro e exaustor 110/220 volts.
- Garantia: 06 meses, contra eventuais defeitos de fábrica.
- Fabricante: DEFUMAX.
- Referência/Código: DES180INX.
- Peso por unidade: 40 Kg.
- Carga média: 35 Kg.
- Medidas: 2,10 x 0,40 x 0,78 Mts.
- Material Construtivo: Em chapa de aço inox 430 (Acesita). Indicado para litoral, praia, onde se tem problemas com maresia, corrosão, intempéries. Material extremamente nobre, decorativo e de fácil limpeza.