Preparar bons pratos é mais que saciar a fome, é promover todas as mais incríveis sensações na degustação, entre elas, felicidade, aconchego, prazer, lembranças…
E foi essa paixão que fez nascer a Defumax que atua, desde 1991, na fabricação de Desidratadores & Defumadores de Alimentos. A expertise somada ao gosto pelo que faz, posiciona a Defumax como uma das melhores e mais conceituadas empresas aptas na fabricação de equipamentos para DESIDRATAÇÃO de frutas, legumes, ervas, raízes, cogumelos, entre outros; e para a DEFUMAÇÃO de carnes, frangos, embutidos, peixes e alimentos em geral.
Os equipamentos Defumax são fabricados em aço galvanizado, aço zincalume e aço inox, podendo operar com combustível a gás GLP ou elétrico como opcional (sistema Híbrido) para a desidratação; e serragem de madeira para a defumação.
Os Desidratadores & Defumadores Defumax são utilizados por comércios e indústrias alimentícias, chefs, produtores agrícolas, escolas técnicas, laboratórios e para uso doméstico, já que possuem variadas capacidades e entre os seus benefícios estão a alimentação saudável e saborosa para ser preparada em casa ou comercializada com grande diferencial no preparo, além do aproveitamento em 100% do alimento; é, portanto, a "ferramenta completa para evitar desperdícios, agregar valor e, aumentar a sua renda. Todos esses benefícios convergem em “renda garantida”.
Outro nicho de mercado onde os equipamentos Defumax são amplamente utilizados é para o mercado de alimentação pet, já que possibilita o preparo de alimento desidratado para ser comercializado.
Com toda a certeza você já teve a oportunidade de saborear alguma delícia feita nos Desidratadores & Defumadores Defumax. Agora é a vez de você ter um também, seja para encantar amigos e família com experiências gastronômicas únicas ou então para incrementar o seu negócio.
A Defumax é marca exclusiva, registrada no INPI, Instituto Nacional de Propriedade Industrial, sob número 900.440.627.
Entre em contato conosco e saiba mais sobre os equipamentos de ponta da Defumax
