Defumadores
Defumadores
Custo operacional quase zero. Em seu processo de defumação, utiliza somente a serragem de madeira como combustível, material facilmente encontrado em serrarias, carpintarias e madeireiras. - Portátil: Seu tamanho reduzido foi projetado e desenvolvido para não ocupar muito espaço, facilitando a colocação em residências, sítios, chácaras, ranchos, etc. - Segurança: A janela de ventilação no topo da chaminé e o termômetro (nos aparelhos completos ou desidratadores), permitem o controle do fluxo de fumaça e temperatura. - Aroma e sabores inconfundíveis: - Com a defumação caseira, você obtém produtos conservados e defumados prontos para o consumo, isentos de substâncias químicas, essências e conservantes. - Facilidade de operação e limpeza - Design funcional - Resistente - Não necessita gás para defumação - Não é elétrico - Os aparelhos seguem completos, com manual de processamento e operação, receitas, acessórios (ganchos/grelhas, de acordo com o modelo) e pronto para uso.
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